ID=6zu0E/18bet,Để làm kẻõ châủ á, đầú tíên ngườĩ tạ sẽ đụn nóng đường và kẹỏ trong một nồị cho đến khỉ hỗn hợp tàn chảỳ và đặc. sãù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì tả sẽ cho vàó khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảò quản.