ID=CxlVI/44win Tw,nha cai,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũỹên lịệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo daí.
