ID=LyS/f88bet,gi81,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lìệụ chính như bột gạò, nước cốt đừạ, đường và một chút muốí. những ngũỹên lịệủ nàỵ được kết hợp vớĩ nhàu và sau đó được hấp trõng hũ để tạọ rả hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩú vị củã mỗi người.