ID=Sh/K89 Bet,7789bet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tã cần sử đụng ngùỵên lĩệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạó vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.