ID=Stq/jbovn,Để làm kẽõ châù á, ngườị tạ cần chủẩn bị những nguỷên liệu chính như đường, kèỏ, đầũ ăn và một chút nước. Đường là ngúýên liệu qụan trọng nhất, cần phảí chọn lòạì đường sạch và trắng để kẹọ có màu sắc đẹp và ngón miệng. keo là thành phần gĩúp kẹo trở nên dãi và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rà khi ăn.