ID=Su3Qfyo/yo88,Tốc độ cực,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỳên lìệu chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạò vào nồị hấp để chín tới. qủá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
