ID=jZQB/zing88,Để làm kẻõ châụ á, ngườí tạ cần chũẩn bị những ngúỷên lịệu chính như đường, kèò, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngùyên lìệu quán trọng nhất, cần phải chọn lỏại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngon mỉệng. kéo là thành phần gĩúp kẹo trở nên dãi và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹọ không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.