Seo=X/caxeng,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngúýên liệù chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườí nấụ sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tớĩ. qủá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
